Spicy Tuna Gunkan

Spicy Tuna Gunkan

Spicy Tuna Gunkan ist ein japanisches Sushi-Gericht, das aus einer Gunkan-Maki-Rolle besteht, die mit einer scharfen Füllung aus Thunfisch und Gewürzen gefüllt ist. Es ist ein sehr leckeres und einfaches Gericht, das schnell zubereitet werden kann und eine hervorragende Ergänzung zu einem Sushi-Menü darstellt.

Zeitaufwand
20 Minuten
Kalorien pro Portion
250
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Thunfisch in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Mayonnaise, Sriracha-Sauce, Sesamöl, Sesam, Limettensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Den Thunfisch in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
4. Schritt
Die Gunkan-Maki-Rollen mit der Fischmischung füllen.
5. Schritt
Die Spicy Tuna Gunkan mit Sesam bestreuen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Thunfisch frisch ist und gut abgetropft wurde, bevor er verarbeitet wird.

Unser Geheimtipp

Für ein besonders scharfes Gericht kann man die Sriracha-Sauce durch eine andere scharfe Sauce ersetzen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter und erfrischender Weißwein passt hervorragend zu Spicy Tuna Gunkan. Er unterstreicht die Aromen des Sushis und bringt die scharfen Gewürze zur Geltung.


Zutaten

  • 4 Stück Gunkan-Maki-Rollen
  • 200 g Thunfisch
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 EL Sriracha-Sauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sesam
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

Sushi

Fisch

Gunkan

Spicy

Japanisch

Rezept teilen

Keine Lust selbst zu kochen? Spicy Tuna Gunkan gibt es auch in folgenden Restaurants

KAORU Japanisches Sushi Restaurant & Lieferservice

KAORU Japanisches Sushi Restaurant & Lieferservice

Rhein
Sakura Bochum

Sakura Bochum

Bochum
Toyoki Sushi & Grill

Toyoki Sushi & Grill

Herne
Kaiseki Japan Restaurant

Kaiseki Japan Restaurant

Karlsruhe
Café Altstadt 58

Café Altstadt 58

Strausberg
YOYO Sushi & Grill

YOYO Sushi & Grill

Kassel
Sashi-Mi - Fusion Restaurant

Sashi-Mi - Fusion Restaurant

Bergheim
Noori Moers

Noori Moers

Moers

Weitere Rezepte der Kategorie Sushi

Course Title

Fire Tekka Roll

Course Title

Tamako Nigiri

Course Title

Futo Maki Shake

Course Title

California Roll Ente

Course Title

Rainbow Roll Inside Out

Course Title

Yakitori Special Roll

Course Title

Salmon Uramaki

Course Title

Tuna Uramaki

Unsere neusten Rezepte

Course Title

Knusprige Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs

Course Title

Knusprige Zeppole mit Meeresfrüchtesauce

Course Title

Fruchtiger Kürbiskern-Risotto

Course Title

Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Feta

Course Title

Mediterraner Lachs mit Zitronenkruste und frischem Gemüse

Course Title

Gebackener Lachs mit Frischkäsefüllung und Rosmarinkartoffeln

Course Title

Geschmortes Rinderbraten mit pikantem Gemüse

Course Title

Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Pfeffersauce